Nesta terça-feira (14/03) ocorreu
o primeiro encontro do programa Qualidade do Leite. A ação é uma promoção da
Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (SEAPA) e tem o
objetivo de certificar os produtores, após um acompanhamento e trabalho prévio,
sobre as boas práticas em relação a pecuária leiteira. Dentro do processo, foi feito um
chamamento público selecionando 13 produtores da Pecuária Leiteira. Tais produtores
receberão, de uma empresa especializada, todo o trabalho de assistência técnica
sobre o tema, qualidade do leite e as boas práticas, o que ocorrerá entre abril
a agosto de 2023.
Em agosto será feita uma
auditória, onde será dado o certificado ao produtor que reconhece o respeito a
boa prática. Na prática isso significa dar mais qualidade ao produtos derivados
de leite dos produtores locais responsáveis por abastecer a nossa alimentação.