Profissionais ligados ao PNAE passaram por uma capacitação na última quinta-feira (05/10) na sede do Sindicato Rural de Barbacena. O tema da discussão foi a alimentação escolar e é uma determinação do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE).
O evento de monitoramento e assessoria foi promovido pelo CECANE/IFSULDEMINAS. A formação envolveu profissionais como nutricionistas, gestores escolares, manipuladores de alimentos, entre outros.
Este foi um momento importante, pois envolve a qualidade da alimentação escolar, além do incentivo as boas práticas alimentares para crianças e adolescentes. Profissionais de outras cidades da região como Antônio Carlos, Alfredo Vasconcelos e Desterro do Melo, também participaram do evento.