Ir para o conteúdo

A cidade de Barbacena está prestes a viver uma experiência inédita de sabores, criatividade e cultura. Vem aí o 1º Festival Gastronômico e Cultural promovido pela Prefeitura de Barbacena, um evento que promete encantar os paladares mais exigentes com pratos autorais desenvolvidos especialmente para a ocasião.

Na última semana, os preparativos ganharam um reforço de peso com a visita do consultor do SEBRAE e renomado chef Felipe Leroy, que acompanhou de perto os estabelecimentos participantes. Com orientação especializada, os chefs locais estão elaborando pratos exclusivos, valorizando ingredientes regionais e reforçando os sabores característicos da culinária barbacenense.

O festival será dividido em duas etapas:

 Circuito Gastronômico nos Estabelecimentos – Onde o público poderá visitar os bares e restaurantes participantes, degustar os pratos criados para o festival e avaliar suas experiências.
Evento Externo na Praça – Um grande momento de celebração com todos os participantes reunidos, oferecendo ao público uma verdadeira festa de sabores e uma programação cultural vibrante.

Além de proporcionar uma vivência sensorial única para a população, o evento impulsiona o comércio local. Os empresários recebem suporte técnico e orientações para aprimorar o atendimento, a apresentação dos pratos e a gestão dos seus estabelecimentos.

A iniciativa reforça ainda o compromisso com a valorização dos insumos regionais, aproximando os hábitos alimentares da cidade à identidade cultural local. Uma grande vitrine para a gastronomia de Barbacena, que ganha novo fôlego com essa oportunidade.

Nos próximos dias, acompanhe as redes sociais e o site da Prefeitura de Barbacena para conhecer os estabelecimentos e os pratos que fazem parte dessa primeira edição.