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A programação da tradicional Festa das Rosas e Flores de Barbacena deste ano terá ainda mais sabor e oportunidades. De 8 a 12 de outubro, no Parque de Exposições Senador Bias Fortes, o público poderá participar do encerramento do Festival Gastronômico e Cultural de Barbacena, com a comercialização dos pratos participantes, além da cerimônia de premiação dos estabelecimentos vencedores.

A programação também contará com uma ação especial voltada para quem deseja aprender novas habilidades e encontrar na culinária uma possibilidade de geração de renda. Em parceria com o SENAC, a Prefeitura de Barbacena, por meio da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico (SEDEC), receberá a Carreta Gastronômica, onde serão realizados workshops culinários gratuitos e com atividades práticas.

Ao todo, serão cinco workshops, com duração de três horas cada, abordando preparos que podem ser transformados em produtos para comercialização e uma oportunidade de renda extra:

09 de outubro – 19h às 22h

Preparo de Trufas e Bombons

10 de outubro – 14h às 17h

Chup-Chup Gourmet

10 de outubro – 19h às 22h

Preparo de Doces para Festas

11 de outubro – 14h às 17h

 Bolo de Pote

11 de outubro – 19h às 22h

 Sabores da Tradição: Pães, Roscas e Biscoitos

A proposta é proporcionar aos participantes uma experiência prática de aprendizado, apresentando conhecimentos que podem ser utilizados tanto para o desenvolvimento de novas habilidades quanto para quem deseja começar uma atividade, complementar a renda ou transformar a culinária em uma oportunidade de negócio.

As atividades são gratuitas e possuem vagas limitadas.

Inscrições gratuitas

Os interessados devem realizar a inscrição antecipadamente pelo formulário: https://forms.gle/KgQ84qDG7saiBYBy6